من المعلوم أن استخدام غسالة الصحون ينطوي على باقة كبيرة من المزايا، منها توفير الجهد المبذول في غسل الصحون على سبيل المثال بعد إقامة مأدبة عائلية، و توفير قدر أكبر من المياه مقارنةً بغسلها يدويًا. ولكن ماذا عن مزايا النظافة الصحية المرتبطة باستخدام غسالة الصحون؟ توفر غسالات الصحون مستوى نظافة أعلى من الغسيل اليدوي وهنا لا نعني المظهر اللامع للصحون فقط.
لماذا تتمتع غسالات الصحون بكفاءة كبيرة؟
تحظى غسالات الصحون بالقدرة على استخدام الماء شديد السخونة ومنظفات أقوى بكثير من صابون غسل الصحون المتوسط لأداء مهمة غسل الصحون. وقد صُممت على هذا النحو خصيصًا لأن الماء الساخن يعتبر أفضل طريقة لإزالة بقايا الطعام والبكتريا من الصحون. وقد تلتصق الشحوم والدهون الصلبة بأسطح الصحون والأكواب الزجاجية وأدوات المطبخ. وتُحول الحرارة الصادرة من الماء الدهون إلى سائل، ما يُسهل إزالة أصعب البقع.
وإلى جانب درجة الحرارة العالية، يمكن استخدام منتج تنظيف ممتاز مثل Finish Quantum Ultimate ، حيث يؤدي القرص ثنائي الطبقات إلى جانب تكنولوجيا Powerball دورًا مهمًا في توفير مستويات النظافة الفائقة كل مرة.
هل يؤدي غسل الصحون يدويًا لقتل الجراثيم؟
إذن، هل ستكتفي بغسل الصحون يدويًا بدلًا من استخدام غسالة صحون؟ حسنًا، مع الأخذ في الاعتبار أن القطعة الإسفنجية تأوي كمية كبيرة للغاية من الجراثيم في المطبخ، بما في ذلك أنواع البكتريا الخطيرة مثل السالمونيلا وإيكولاي1 ، فقد لا يُفضَّل استخدامها. تحتك القطع الإسفنجية بجميع أنواع الطعام، وعندما يقترن ذلك بطبيعة الإسفنج المسامية والرطبة، فإنها تُشكل بيئة مثالية لنمو الجراثيم. أجل، تلك هي القطعة التي تستخدمها لغسل الصحون التي تتناول طعامك فيها. ويتعين عليك استبدالها بشكل منتظم لتجنب نشر هذه الجراثيم.
ولا تقل مناشف الطاولة خطورةً عن القطع الإسفنجية في إيواء الجراثيم الضارة، فقد تُقدم بعض تنظيف الصحون على تجفيفها بهذه المناشف الملوثة بالجراثيم. حيث تتعرض مناشف الأطباق القماشية أيضًا للبلل وتظل رطبة وتصبح بيئة خصبة لتكاثر البكتريا.
هل يؤدي غسل الصحون بالماء البارد لقتل الجراثيم؟
قد تشعر براحة أكبر وتريح يديك عند غسل الصحون بالماء البارد أو الفاتر، لكن ذلك لا يساعد كثيرًا في عملية التنظيف؛ لأن الماء البارد ليس فعالاً ضد الجراثيم.
وعلى الجانب الآخر، يؤدي غسل الصحون بالماء الساخن لقتل الجراثيم، وإلى جانب ذلك يجب أن تزيد درجة الحرارة عن 65 درجة مئوية حتى يتم التنظيف بعمق وكفاءة. ونظرًا لأن يديك لا تتحملان درجات الحرارة تلك، فلا يوجد ما يضمن القضاء على البكتريا على الأطباق عن طريق الغسيل اليدوي فقط.
توفر غسالات الصحون مستوى النظافة الصحية المطلوب، لأنها تضم عددًا من الدورات وتستطيع بلوغ درجات حرارة لا تتحملها اليدان. إذا كنت تتساءل عن مدى سخونة الماء المطلوبة لغسل الصحون، فيمكنك الاستعانة بدليل درجات حرارة غسالة الصحون لمساعدتك في الحصول على أفضل مستويات النظافة كل مرة.
1 https://www.nsf.org/blog/consumer/clean-germiest-home-items